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洋葱的种植方法

来源:芦荟新文美食网   时间: 2020-10-14

别称球葱、圆葱、玉葱等,为科葱属二年生草本植物,不同球形与早晚熟性有关,一般球形越扁熟性越早,品种不同产量有较大差异,熟性早的扁平品种一般亩产4500~5500千克,中晚熟品种一般亩产5000~5500千克,下面我们就一起来看一看洋葱的种植方法吧!

洋葱的栽培品种

1、红皮洋葱:葱头外表紫红色,鳞片肉质稍带红色,扁球形或圆球形,直径8~10厘米。耐贮藏、运输,休眠期较短,萌芽较早,表现为早熟至中熟,5月下旬至6月上旬收获。华东各地普遍栽培。代表品种有上海红皮等。

2、黄皮洋葱:葱头黄铜色至淡黄色,鳞片肉质,微黄而柔软,辣味较浓。扁圆形,直径6~8厘米。较耐贮存、运输,早熟至中熟。产量比红皮种低,但品质较好,可作脱水加工用。代表品种有连云港84-1、DK黄、OP黄、大宝、莱选13等。

3、白皮洋葱:葱头白色,鳞片肉质,白色,扁圆球形,有的则为高圆形和纺锤形,直径5~6厘米。品质优良,适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低,抗病较弱。在长江流域秋播过早,容易先期抽薹。代表品种有哈密白皮等。

洋葱的种植条件

1、温度:洋葱对温度的适应性较强,种子和鳞茎在3~5℃下可缓慢发芽,幼苗生长适温为12~20℃,健壮幼苗可耐~6~7℃的低温,鳞茎膨大需较高的温度,但温度过高就会生长衰退,进入休眠。

2、光照:洋葱属长日照作物,在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件才能正癫痫是怎样产生的常生长,在高温短日照条件下会出现只长叶不能形成葱头的情况,适宜的光照强度为2~4万勒克斯。

3、水分:洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分,防止幼苗徒长,遭受冻害。耐旱,适于60~70%的湿度,空气湿度过高易发生病害。

4、土壤:洋葱对土壤的适应性较强,以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜,沙质壤土易获高产,但粘壤土鳞茎充实,色泽好,耐贮藏。洋葱根系的吸肥能力较弱,要高产需要充足的营养条件。

洋葱的育苗技术

1、播种时间:洋葱选择适宜播种期是培育壮苗的关键,播种过早苗大,越冬后容易抽苔,晚播苗弱小,抗寒能力差且磷茎小、产量低。以黄淮流域为例,最佳播期为9月上中旬。

2、播种数量:洋葱正常情况下每亩的育苗床播种量为4~5公斤,考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗,其栽培面积应为播种苗床的15倍,发芽率低于70%则应酌情增加播种量。

3、作畦施肥:畦高1.4~1.5米,畦宽27厘米,畦面整平后每亩过磷钙15公斤,腐熟好的有机土杂肥每亩4方作基肥,出苗后结合浇水撒施速效氮肥,每亩施尿素10公斤。

4、播种方法:畦面整平后,先浇水,再均匀撒播。后覆0.8厘米营养土,确保一播齐苗。播后如果墒情不能达到出苗要求,可用喷壶淋水,以促进出苗,也可催芽后撒播。

5、出苗管理:洋葱在出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克,对水30~40公斤均匀喷雾。

洋葱的田间管理西安癫痫病专科医院怎么样strong>

1、浇水:洋葱定植以后约20天后进入缓苗期,此时不能大量浇水,浇水过多会降低地温,使幼棵缓苗慢。同时刚定植幼苗新根尚未萌发,又不能缺水,这个阶段对洋葱的浇水次数要多,每次浇水的数量要少,原则是不使秧苗萎蔫,不使地面干燥,以促进幼苗迅速发根成活。

2、施肥:洋葱每亩需氮13~15千克、磷8~10千克、钾10~12千克,切忌氮肥过重。春播洋葱幼苗出土前后要保持土壤湿润,勤浇水,勤中耕,在叶生长盛期及鳞茎膨大期应适时施肥、浇水,每亩分别追施磷酸二铵15千克,磷酸二铵20千克,硫酸钾3~5千克。

3、松土:疏松土壤对洋葱根系的发育和鳞茎的膨大都有利,一般苗期要进行3~4次,结合每次浇水后进行,茎叶生长期进行2~3次,到植株封垄后要停止中耕。中耕深度以3厘米左右为宜,定植株处要浅,远离植株的地方要深。

4、除薹:对于早期抽薹的洋葱,在花球形成前,从花苞的下部剪除,或从花薹尖端分开,从上而下一撕两片,防止开花消耗养分,促使侧芽生长,形成较充实的鳞茎,同时适时喷洒地果壮蒂灵。实践证明,对于先期抽薹的植株,采取除薹措施后,仍可获得一定的产量。

洋葱的采收方法

1、采摘时间:洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋片由下而上逐渐开始变黄,假茎变软并开始倒状,鳞茎停止膨大,外皮革质,进入休眠阶段,标志着鳞茎已经成熟,就应及时收获。

2、采收晾晒:洋葱采获后应及时进行晾晒,将洋葱植株斜向排列,使后一排的茎叶正好覆盖在前一排的葱头上,以避免葱头直接受到阳光的曝晒,每隔2~3天翻动1次,晒至叶子发黄为止。

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洋葱的贮藏方法

1、挂贮法:晾晒后的葱叶编成长辫子,将辫子结合成束再晾晒5~6天,晒至葱头充分干燥、颈部完全变成皮质后悬挂在屋檐下或室内。如果是室内挂藏,则挂藏室要求通风良好并保持干燥。

2、堆藏法:选择地势高、排水好的地方,先用稻草或麦秸垫底,再垫上两层芦席,然后将去叶后的洋葱头堆放在芦席上,四周也用芦席围起来,并用绳子扎紧,以避免阳光直晒或雨水渗入。

3、库藏法:有恒温库可将葱叶除去后直接平铺在菜架上贮藏。也可以用冷库贮藏,冷库贮藏为强迫休眠法,当洋葱头通过休眠即将发芽时,进入低温的环境,使洋葱继续休眠以延长贮藏期。

洋葱的采种方法

1、大鳞茎采种法:大鳞茎采种法是国内大部分地区采有的采种法。第一年9~10月份播种,冬季幼苗露地或贮藏越冬。第二年夏天收获大鳞茎,从中选择优良个体,通过贮藏4后淘汰感病植株,9~11月定植田间,严寒地区第三年春季定植母球,6月收获种子,从播种至收获种子约21~23个月。

2、小鳞茎采种法:小鳞茎采种法是春播地区经常采用的方法。早春土壤解冻及早直播育苗,夏季小鳞茎成熟,选留直径3厘米以上的鳞茎,贮藏越冬后,第二年定植采种,从播种至收获约16~19个月,其缩短了采种周期,成本降低,可用于繁殖生产用种,但未经成熟鳞茎性状选择,种性有退化。

3、小株采种法:小株采种法又称不结球采种法,第一年7~9月播种,冬前长成大苗,达到绿体春化标准而通过春化阶段,保证第二年植株抽薹开花,前后周期约11~13个月,缩短采种周期,但未形成鳞茎,其种性有退化,同时因先期抽薹性状的遗传,长此将导致生烟台癫痫哪家医院好产中栽培鳞茎的失败。

4、种株连续采种法:利用大鳞茎种法收种子后,种株基部形成几个小鳞茎,收获贮藏后秋天定植,干燥地区也可原地越夏,萌发后由原先1个母鳞茎变成3~4个母鳞茎。翌年抽生花薹数为第一年采种,二年采种,降低了成本,缩短了采种周期,保证了种子质量,也提高了产量。

洋葱的病虫防治

1、洋葱锈病:用20%粉锈宁乳油1000倍液喷雾,7~10天防治一次,连续防2~3次。

2、洋葱霜霉病:用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,7~10天防治一次,连续防2~3次。

3、洋腐病:用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾,7天防治一次,连续防2~3次。

4、洋葱疫病:用68%金雷多米尔1000倍液喷雾,7~10天防治一次,连续防2~3次。

5、洋葱灰霉病:用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液喷雾,10天防治一次,连续防2~3次。

6、洋葱黑斑病:用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾,10天防治一次,连续防2~3次。

7、洋葱软腐病:用新植霉素4000~5000倍液防治,7天治一次,连续防1~2次。

8、根蛆:在发病初期每7~10天喷1次48%乐斯本乳油1000~1500倍液,连喷2~3次。

9、斑潜蝇:在其产卵盛期至幼虫孵化初期连喷2~3次2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯或其它菊酯类农药1500~2000倍液。

10、葱蓟马:在其若虫发生高峰期喷洒5%锐劲特悬浮剂3000倍液或10%的吡虫啉可湿性粉剂2500倍液,每7~10天喷1次,连喷2~3次即可。

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